תוֹכֶן
שינוי התזונה בהתאם לגיל חיוני בכדי לשמור על הגוף חזק ובריא, ולכן תזונה של קשישים חייבת להיות:
- ירקות, פירות ודגנים מלאים: הם מקור טוב לסיבים, שימושי לעצירות, מחלות לב וכלי דם וסוכרת.
- חלב ונגזרותיו: יש בהם סידן וויטמין D המחזקים עצמות ומפרקים וכן חלבונים, אשלגן וויטמין B12.
- בשרים: עדיף רזים, הם מקורות טובים לחלבון וברזל, כמו גם ביצים.
- לחם: מועשר בסיבים, דגני בוקר, הימנעות מלחם לבן, יכולת ללוות ארוחות כמו גם אורז ושעועית.
- קטניות: כמו שעועית ועדשים, הם בעלי אחוז סיבים גבוה ללא כולסטרול ועשירים בחלבונים.
- מים: 6 עד 8 כוסות ביום, בין אם בצורת מרק, מיץ או תה. צריך לשתות גם בלי להרגיש צמא.
טיפים חשובים אחרים הם: לא לאכול לבד, לאכול כל 3 שעות ולהוסיף תבלינים שונים למזון כדי לגוון את הטעם. במהלך החיים מתרחשים שינויים רבים בגוף והם חייבים להיות מלווים בהרגלי אכילה נכונים כדי למנוע מחלות.
ראה גם:
- מה הקשישים צריכים לאכול כדי לרדת במשקל
- התרגילים הטובים ביותר לקשישים