תוֹכֶן
לאוצין היא חומצת אמינו המצויה במזונות כמו גבינה, ביצה או דגים.
לאוצין משמש להגדלת מסת השריר והוא יכול לשמש כתוסף תזונה, הן עבור אלו המתאמנים בפעילות גופנית ורוצים לעלות במסת שריר, והן עבור קשישים לשיפור הניידות הגופנית, תוך הפחתת מהירות ניוון השרירים האופיינית לגיל.
תוספי לאוצין מצויים בקלות בחנויות טבע או בטיפול בבתי מרקחת, אך למרות זאת, ניתן לבלוע לאוצין על ידי אימוץ תזונה מגוונת ועשירה במזונות ממקור לאוצין.
מזונות עשירים בלאוצין מזונות אחרים העשירים בלאוצין
רשימת מאכלים עשירים בלאוצין
המזונות העיקריים העשירים בלאוצין הם בשר, דגים, ביצה, חלב ומוצרי חלב מכיוון שהם מזונות עשירים בחלבון, אך גם במזונות אחרים קיימת חומצת אמינו זו, כגון:
מזונות עשירים בלאוצין | אנרגיה ב 100 גרם |
בֹּטֶן | 577 קלוריות |
אגוז קשיו | 609 קלוריות |
אגוז ברזילאי | 699 קלוריות |
אֱגוֹזֵי לוּז | 633 קלוריות |
מלפפון | 15 קלוריות |
עגבנייה | 20 קלוריות |
חציל | 19 קלוריות |
כרוב | 25 קלוריות |
במיה | 39 קלוריות |
תרד | 22 קלוריות |
אפונה | 360 קלוריות |
אפונה | 100 קלוריות |
לאוצין היא חומצת אמינו חיונית לגוף, ולכן חשוב לצרוך מזונות עשירים בלאוצין בכמות החיונית של חומצת אמינו זו.
המינון היומי המומלץ של לאוצין ליום הוא 2.9 גרם אצל אדם בריא של 70 ק"ג, למשל.
בשביל מה לייאוצין?
לאוצין עוזר לשמור על מסת השריר, להוריד את רמות הסוכר בדם, להגביר את הגנות הגוף ולעזור בריפוי עצמות שבורות.
לפני ואחרי כל ניתוח, יש לאכול מזון עם תכולה גבוהה של חומצת אמינו זו בכדי לעזור לריפוי ולהחלמה.
תוסף לאוצין
ניתן לרכוש את תוסף הלאוצין בחנויות טבע, בבתי מרקחת או באתרים והוא בצורת אבקה או כמוסות.
בכדי ליטול לאוצין, הכמות המומלצת היא בערך 1 עד 5 גר 'אבקת לאוצין, 10 עד 15 דקות לפני הארוחות העיקריות, כגון ארוחות צהריים וערב או לפני פעילות גופנית. לפני נטילת תוסף כלשהו, ייעוץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות, כמו תזונאי, חשוב להכיר את המינון ואת הדרך המתאימה לקחת אותו בהתחשב במצבו הבריאותי של הפרט.
למרות שיש תוסף לאוצין, בתוספי מזון יש בדרך כלל לאוצין, איזולוצין וואלין, מכיוון שחומצות אמינו אלה הן ה- BCAA המהוות 35% מהשריר וחיוניות לתחזוקת וצמיחת השרירים, התוסף יעיל יותר עם 3 חומצות אמינו מאשר רק אחת מהן.
קישורים שימושיים:
- מזונות עשירים באיזולאוצין
- תוספים לעלייה במסת שריר