תוֹכֶן
בתזונה במהלך הטיפול עבור H. pylori יש להימנע מצריכת מזונות המעוררים הפרשת מיץ קיבה, כגון קפה, תה שחור ומשקאות קולה, בנוסף להימנעות ממאכלים המגרים את הקיבה, כגון פלפל ובשר שומני ומעובד, כמו בייקון ונקניק.
ה H פילורי הוא חיידק השוכן בקיבה וגורם בדרך כלל לדלקת קיבה, אך במקרים מסוימים זיהום זה עלול להוביל לבעיות אחרות כמו כיבים, סרטן הקיבה, מחסור בוויטמין B12, אנמיה, סוכרת ושומן בכבד ולכן כאשר זה התגלה, יש צורך לבצע את הטיפול שצוין על ידי הרופא עד הסוף.
מזונות מותרים בטיפול H. pylori
מזונות המסייעים בטיפול הם:
במהלך הטיפול התרופתי חשוב להימנע מצריכת מזונות המגרים את הקיבה או המעוררים הפרשת מיץ קיבה, בנוסף למזונות המחמירים את תסמיני הלוואי כמו מלית, עיכול לקוי. לפיכך, חשוב להימנע בתזונה:
- קפה, שוקולד ותה שחור, מכיוון שהם מכילים קפאין, חומר המגרה את תנועת הקיבה והפרשת מיץ קיבה, הגורם לגירוי רב יותר;
- משקאות קלים ומשקאות מוגזים, מכיוון שהם מפרישים את הבטן ועלולים לגרום לכאבים ולהחזר;
- משקאות אלכוהוליים, להגברת הדלקת בקיבה;
- פירות חומציים כמו לימון, תפוז ואננס, מכיוון שהם עלולים לגרום לכאב ולצריבה;
- פלפל ומאכלים חריפים, כמו שום, חרדל, קטשופ, מיונז, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב שום ותבלינים חתוכים לקוביות;
- בשרים שומניים, אוכלים מטוגנים וגבינות צהובות, מכיוון שהם עשירים בשומן, מה שמקשה על העיכול ומגדיל את הזמן שהאוכל נשאר בבטן;
- בשרים מעובדים ומזונות משומרים, מכיוון שהם עשירים בחומרים משמרים ותוספים כימיים המגרים את הקיבה והמעיים, מה שמגביר את הדלקת.
לפיכך, מומלץ להגביר את צריכת המים, הגבינות הלבנות והפירות הטריים, מה שמסייע בהפחתת הדלקת בקיבה ובוויסות מעבר המעיים. ראה כיצד מתבצע הטיפול בגסטריטיס.
תפריט לטיפול ב H. pylori
הטבלה הבאה מציגה דוגמה לתפריט בן 3 ימים לשימוש במהלך הטיפול:
ארוחה | יום 1 | יום 2 | יום 3 |
ארוחת בוקר | 1 כוס יוגורט רגיל + 1 פרוסת לחם עם גבינה לבנה וביצה | שייק תות עם חלב דל שיבולת שועל | 1 כוס חלב + 1 ביצה מקושקשת עם גבינה לבנה |
חטיף בוקר | 2 פרוסות פפאיה + 1 כפית צ'יה | 1 בננה + 7 אגוזי קשיו | 1 כוס מיץ ירוק + 3 עוגיות מים ומלח |
ארוחת צהריים ארוחת ערב | 4 קילו מרק אורז + 2 קול שעועית + עוף ברוטב עגבניות + סלט כרוב | פירה + 1/2 פילה סלמון + סלט עם ברוקולי מאודה | מרק ירקות עם כרובית, תפוחי אדמה, גזר, קישואים ועוף |
חטיף אחר הצהריים | 1 כוס חלב דל שומן + דגני בוקר | 1 כוס יוגורט רגיל + לחם וריבת פירות אדומים | כריך עוף עם קרם ריקוטה |
לאחר הטיפול, חשוב לזכור לחטא היטב פירות וירקות לפני האכילה H. pylori יתכן שהוא קיים בירקות גולמיים ומדביק מחדש את הבטן. גלה כיצד להשיג H. pylori.
צפו בסרטון הבא וראו טיפים נוספים בנושא דיאטת דלקת הקבה: