תוֹכֶן
תזונת הלב עשירה בפירות, ירקות וירקות, שהם מזונות עם נוגדי חמצון וסיבים המסייעים להורדת שומנים בדם, ומשפרים את בריאות הלב וכלי הדם. עם זאת, תזונה זו חייבת להיות נמוכה בשומנים, מלח ומשקאות אלכוהוליים מכיוון שמזונות אלה מעלים את השומן והלחץ בדם, ופוגעים בבריאות הלב.
בנוסף לפירות, ירקות וירקות מומלצים גם לאוכל לב. דגנים מלאים, העשירים בסיבים, כמו גם דגים ופירות יבשים כמו אגוזים, מכיוון שהם עשירים באומגה 3 המסייעים לבריאות העורקים.
דיאטה ללב בריא
בדיאטת לב בריאה עליכם:
- הימנעו ממזונות עשירים בשומן ומלח, כמו מוצרים מעובדים ומוכנים מראש;
- לא לכלול אוכל מטוגן ותכשירים אחרים המשתמשים בשומנים רבים;
- לחסל מלח מהבישול, ועשבי תיבול ארומטיים, שמן זית, שום ויין תמיד יכולים לשמש לתיבול;
- אין לשתות משקאות אלכוהוליים, אך ניתן להשתמש בהם לתיבול בשרים רזים ודגים מכיוון שאלכוהול מתאדה כשמחממים את המזון.
בנוסף לתזונה, חשוב לבריאות הלב לשלוט בלחץ, לתרגל פעילות גופנית, כמו הליכה של 30 דקות מדי יום, ולהיות בעל משקל מתאים לגובה ולגיל.
קישורים שימושיים:
- מזונות עשירים באומגה 3
- שומנים טובים ללב