תוֹכֶן
אכילת שוקולד מריר יכולה לעזור בהורדת לחץ הדם מכיוון שבקקאו בשוקולד המריר יש פלבנואידים, שהם נוגדי חמצון המסייעים לגוף לייצר חומר הנקרא תחמוצת החנקן, המסייע להרפיית כלי הדם הגורמים לדם לזרום. טוב יותר על ידי כלי הדם, אשר יורידו את לחץ הדם הגבוה.
שוקולד מריר הוא כזה שמכיל 65 עד 80% קקאו ובנוסף יש בו פחות סוכר ושומן, ולכן הוא מביא יתרונות בריאותיים רבים יותר. מומלץ לצרוך 6 גרם שוקולד מריר ביום, התואם לריבוע של שוקולד זה, רצוי לאחר ארוחה.
יתרונות אחרים של שוקולד מריר יכולים להיות לעורר את מערכת העצבים המרכזית, להיות ערניים יותר, ולעזור להגביר את שחרורו של סרוטונין, שהוא הורמון המסייע להענקת תחושת רווחה.
מידע תזונתי על שוקולד
רכיבים | כמות ל 100 גרם שוקולד |
אֵנֶרְגִיָה | 546 קלוריות |
חלבונים | 4.9 גרם |
שמן | 31 גרם |
פַּחמֵימָה | 61 גרם |
סיבים | 7 גרם |
קָפֵאִין | 43 מ"ג |
שוקולד הוא מזון שמביא יתרונות בריאותיים רק אם צורכים אותו בכמויות המומלצות, מכיוון שכשצורכים אותו יתר על המידה הוא עלול לפגוע בבריאות מכיוון שיש בו הרבה קלוריות ושומנים.
בדוק את היתרונות האחרים של שוקולד בסרטון הבא: