תוֹכֶן
שמן זית מיוצר מזיתים ויש לו יתרונות ויתרונות החורגים מבריאות ובישול, כמו עזרת הרזיה ופעולת לחות לעור ולשיער.
עם זאת, כדי לנצל את התכונות של שמן זית, אין צורך להגזים בצריכתו או בשימוש בו, במיוחד אם המטרה היא לרדת במשקל. הצריכה המומלצת היא כף קינוח אחת ליום.
5 יתרונות בריאותיים
צריכת שמן זית צריכה להיות באופן קבוע ורצוי בסוף הכלים, תוך הימנעות משימוש מופרז ובתכשירים מטוגנים, למשל. היתרונות העיקריים הם:
- זה מפחית את הכולסטרול הרע, מכיוון שהוא עשיר בשומנים חד בלתי רוויים. ראה כיצד להשתמש בשמן זית למקרה זה;
- מונע טרשת עורקים ומגן על הלב, מכיוון שהוא עשיר בתרכובות פנוליות וויטמין E, שהם נוגדי חמצון חזקים;
- מונע מחלות כמו סרטן וסוכרת מסוג 2, מכיוון שהוא מכיל נוגדי חמצון ופועל על ההיפותלמוס, וממריץ שובע;
- הוא פועל כנוגד דלקת ומחזק את מערכת החיסון, מכיוון שהוא מכיל חומר אנטי דלקתי, oleocanthal;
- מפחית את לחץ הדם על ידי הקלה על זרימת הדם, מכיוון שהוא מגרה את התרחבות כלי הדם.
שמן הזית הטוב ביותר הוא שמן זית כתית, מכיוון שייצורו משמר את כל אבות המזון במוצר ומבטיח את כל היתרונות של שמן זה. כדי לבדוק אם שמן זית הוא בתולי, עליכם לחפש מידע על חומציות על התווית, שלא אמור להיות גדול מ- 0.8%.
סוגים אחרים של שמן זית, כגון קומפוסט ושמן מזוקק, עוברים תהליכים הגורמים לאיבוד השמן ואיכות השומן. לכן, במידת האפשר, יש להעדיף לצרוך שמן זית כתית נוסף בסלטים ולסיים תכשירים, מכיוון שיש לו איכות גבוהה יותר משאר סוגי שמן הזית.
כיצד להשתמש בשמן זית כדי לרדת במשקל
שמן זית שולט בשובע ומונע מעיים כלואים, ומשחרר נפיחות. מסיבות אלה זה עוזר בתהליך ההרזיה.
שילוב שמן זית בכלים מגדיל את כמות השומן הבריא במזון וגורם לו לעיכול רב יותר, מה שמאריך את השובע ומונע רעב מחוץ לזמן. בנוסף, צריכה מספקת של שמן זית משמינה את הצואה ופועלת על תפקוד המעי והופכת אותה לסדירה, מה שמפחית את נפיחות הבטן, משפר את ספיגת החומרים המזינים ומעדיף ירידה במשקל.
למרות זאת, זהו שמן ולמרות שהוא בריא, הוא יכול להשמין כאשר הוא נצרך בכמויות גדולות. לכן יש לתעדף את השימוש בו בסלטים ובגמר המנות, ולא בהכנת אוכל, שם הכמות בשימוש פחות נשלטת. השימוש בזרבובית או בכף יכול לסייע במדידת כמות השמן האידיאלית.
כיצד להשתמש בשמן זית על השיער
היתרון העיקרי בשימוש בשמן זית על השיער הוא לחות. ההרכב המצוין של שמנים וויטמין E מסוגל להרטיב ולהחזיר שיער פגום, להפחית את הקיפאון ואת הקצוות המפוצלים.
ניתן להשתמש בשמן זית ישירות על השיער כשהם יבשים מאוד. בדוק שלב אחר שלב:
- לשיער ארוך יש להפריד 1/4 כוס שמן זית. שיער קצר יותר יצטרך פחות;
- לאחר שטיפת השיער בשמפו, חלקו אותו לגדילים, ועדיין רטובו, טבלו את קצות האצבעות בשמן והעבירו את הגדילים עד לקצוות. לא מומלץ לעבור ישירות על הקרקפת, מכיוון שהדבר יכול להגביר את השומניות;
- הצמידו את השיער ותנו לו להתייבש למשך 15 דקות. אם אתה מעדיף, מכסה בכובע;
- שטפו היטב את השיער עם שמפו כדי להסיר את כל השמן ולא כדי להפוך את השיער לכבד.
השימוש בשמן זית בשיער מתאים במיוחד לשיער גלי, מתולתל ומתולתל, שלרוב יבש יותר משיער חלק. דרך נוספת להשתמש בשמן זית בשיער שלך היא לשלב אותו עם מרכיבים ליצירת מסכות לחות. בדוק כמה מתכונים כאן.
חשוב לזכור לא לחמם את השיער במייבש שיער או ברזל שטוח כשהוא עדיין מכוסה בשמן, מכיוון שהדבר עלול לפגוע בשיערך. מומלץ גם שיהיה מרווח ממוצע של 15 יום בין מריחת השמן כדי לא לפגוע בחוטים.
כיצד להשתמש בשמן זית על עורכם
שמן זית משמש כקרם לחות לעור יבש, ומשפר את גמישותו וחיוניותו של העור. ויטמין E, בהיותו נוגד חמצון, מונע קמטים והזדקנות מוקדמת.
ניתן להשתמש בשמן ישירות על העור, מעורבב עם קרמים ספציפיים לפנים או כמרכיב להכנת עיסוי פילינג.
נוצר על ידי: צוות המערכת של טואה סודה