תוֹכֶן
כלורלה, או כלורלה, היא מיקרו אצה ירוקה מאצות מתוקות בעלות ערך תזונתי גבוה מכיוון שהיא עשירה בסיבים, חלבונים, ברזל, יוד וויטמינים של קומפלקס B ו- C. בנוסף, היא עשירה בכלורופיל ולכן היא הצריכה המועילה שלו לבריאות.
השם המדעי של האצה הזו הואכלורלה וולגריס ומצוין כי הוא משפר וממריץ את המערכת החיסונית, מוריד משקל ומלחם בכמה בעיות במערכת העיכול ומחלות ניווניות, מלבד היותו מסומן לאנשים צמחוניים וטבעוניים בשל תכונותיו התזונתיות.
ניתן לרכוש כלורלה בחנויות טבע, מכמה בתי מרקחת או ברשת.
רכיבים | כמות ב 100 גרם כלורלה |
אֵנֶרְגִיָה | 326 קלוריות |
פחמימות | 17 גרם |
ליפידים | 12 גרם |
סִיב | 12 גרם |
חלבונים | 58 גרם |
ויטמין | 135 מ"ג |
קרוטנואידים | 857 מ"ג |
ויטמין די | 600 מיקרוגרם |
ויטמין E | 8.9 מ"ג |
ויטמין K1 | 22.1 מיקרוגרם |
ויטמין B2 | 3.1 מיקרוגרם |
ויטמין B3 | 59 מ"ג |
חומצה פולית | 2300 מיקרוגרם |
ויטמין B12 | 50 מיקרוגרם |
ביוטין | 100 מיקרוגרם |
אֶשׁלָגָן | 671.1 מ"ג |
סִידָן | 48.49 מ"ג |
זַרחָן | 1200 מ"ג |
מגנזיום | 10.41 מ"ג |
בַּרזֶל | 101.3 מ"ג |
סֵלֶנִיוּם | 36 מיקרוגרם |
יוֹד | 1000 מיקרוגרם |
כלורופיל | 2580 מ"ג |
גלה גם אצה נוספת עם תכונות בריאותיות מצוינות, ספירולינה.
איך לצרוך
ניתן לצרוך כלורלה בצורה של טבליות, כמוסות או אבקה, אולם אין מינון יומי מומלץ, אולם מומלץ כי צריכתה תהיה בין 6 ל -10 גרם ליום.
כאשר הם בצורת אבקה, ניתן להוסיף כלורלה במיצים טבעיים, מים או שייקים. כשאתה נמצא בכמוסות, אם זה כדי להפחית במשקל, עליך לקחת בין 1 ל -2 כמוסות ביום עם הארוחה, אולם חשוב לקרוא את תווית המזון והוראות היצרן. בנוסף, חשוב שצריכת כלורלה תלווה בתזונה דלת קלוריות ובפעילות גופנית.
תופעות לוואי
צריכת כלורלה במינון המומלץ עלולה לגרום לשינוי בצבע הצואה, שהופכים לירקרקים, בגלל כמות הכלורופיל שיש לאצות. עם זאת, להשפעה זו אין השלכות בריאותיות.
כאשר צורכים אותו עודף, כלורלה עלולה לגרום לשלשולים, בחילות, הקאות, גירוד ופריחה בעור.
התוויות נגד
אין התוויות נגד ידועות לכלורלה, אולם נשים הרות, אמהות מיניקות, ילדים או אנשים עם מערכת חיסונית נפגעת צריכים להתייעץ עם תזונאי לפני תחילת צריכת הכלורלה.