תוֹכֶן
הקושי בבליעה, הנקרא מדעית דיספאגיה או ליקוי בבליעה, יכול להיגרם הן משינויים עצבניים והן ממצבים הקשורים לוושט או לגרון. חשוב שהגורם יזוהה כך שניתן יהיה להתחיל בטיפול מתאים ובכך לשפר את איכות החיים של האדם.
הקושי בבליעה יכול להיות די לא נוח לאדם ולגרום לחסרים תזונתיים. לכן, חשוב להתחיל בטיפול באמצעות תרגילים המעודדים בליעה ושינוי תזונה, תוך מתן עדיפות למאכלים דביקים וכתושים.
מה יכול לגרום לקשיי בליעה
למרות שזה נראה פשוט, פעולת הבליעה מורכבת ומתואמת מאוד בין המוח לשרירים הקיימים בגרון והוושט. לכן, כל שינוי הקשור במוח או בשרירים המעורבים בבליעה עלול לגרום לקושי בבליעה, כגון:
- מחלות נוירולוגיות כמו פרקינסון, טרשת נפוצה, שבץ;
- הפרעות רגשיות כגון דיכאון או חרדה;
- עווית בוושט;
- מיאסטניה גרביס;
- דרמטומיוזיטיס;
- ניוון שרירים.
הקושי בבליעת מזון הוא שינוי טבעי, במיוחד אצל קשישים, בגלל הרפיה וחוסר תיאום של השרירים המעורבים בבליעה.
כיצד מתבצע הטיפול
הטיפול בקושי בבליעה צריך להיות מכוון כנגד הסיבה שלו, אולם לא תמיד ניתן לפתור את הסיבה ולכן מצוין כי יש להכפיל את הטיפול במזון של אדם זה. כדי להימנע מתת תזונה ומחנק רצוף העלולים לסכן את חיי האדם, התזונה צריכה להיות דביקה כדי להקל על הבליעה ולהימנע מחנק במזון מוצק מאוד או נוזלי מאוד.
בנוסף לשינויים בתזונה, ניתן לבצע תרגילים המשפרים את תהליך הבליעה, בנוסף לשימוש בחלק מהתרופות. הבן כיצד נעשה הטיפול בדיספגיה.
מה לאכול כשאתה מתקשה לבלוע
חשוב שהמזון הנצרך על ידי מי שמתקשה בבליעה יימעך, יוסיף נוזלים להשגת עקביות הפירה ויתאמץ לאחר הריסוק. מאכלים קרים כמו יוגורט, גלידה וויטמינים יכולים להקל על הכאב בבליעה.
אם לאדם אין הרבה תיאבון מומלץ בארוחת הצהריים והערב שיציעו לו מנה אחת המכילה בשר, דגים או ביצים וירקות, כך שבנפח קטן יחיד מוצעים כל החומרים המזינים הבסיסיים והמגוונים. אפשרויות טובות הן מרקים עם בשר טרוף בבלנדר ומחית ירקות עם ביצה או בשר טחון.
בדוק אפשרות בתפריט דיאטה משוחה למי שמתקשה בבליעה.