תוֹכֶן
לפרי תשוקה יש יתרונות המסייעים בטיפול במחלות שונות, כמו חרדה, דיכאון או היפראקטיביות, ובטיפול בבעיות שינה, עצבנות, תסיסה, לחץ דם גבוה או אי שקט, למשל. ניתן להשתמש בזה בניסוח של תרופות ביתיות, תה או תמיסות, וניתן להשתמש בעלים, בפרחים או בפרי הפסיפלורה.
בנוסף, ניתן להשתמש בו גם כדי לרדת במשקל ולהילחם בהזדקנות, מכיוון שהוא מלא בנוגדי חמצון כמו ויטמינים A ו- C, ובעל תכונות משתן.
פרי הפסיפלורה הוא פרי צמח המרפא המכונה מדעית פרח תשוקה, גפן הידועה בכינויו פרח התשוקה.
כיצד להשתמש בפסיפלורה
ניתן להשתמש בפירות תשוקה בצורה של תה או עירוי באמצעות עלים יבשים, טריים או כתושים, פרחים או פרי צמחי, או שניתן להשתמש בהם בצורה של תמיסה, תמצית נוזלים או בכמוסות. בנוסף ניתן להשתמש בפרי הצמח להכנת מיצים טבעיים, ריבות או ממתקים.
תה פסיפלורה
תה או עירוי של פסיפלורה היא אחת האפשרויות שניתן להכין עם עלים יבשים, טריים או כתושים של הצמח, וניתן להשתמש בהם לטיפול בנדודי שינה, כאבי מחזור, כאבי ראש במתח או לטיפול בהיפראקטיביות אצל ילדים. .
- רכיבים: 1 כפית עלה פסיפלורה מיובש או כתוש או 2 כפיות עלים טריים;
- הכנה: בכוס תה מניחים את העלים היבשים, הכתושים או הטריים של פסיפלורה ומוסיפים 175 מ"ל מים רותחים. מכסים, מניחים לעמוד 10 דקות ומסננים לפני השתייה.
לטיפול בנדודי שינה יש לשתות תה זה פעם ביום, בערב, וכדי להקל על כאבי ראש וכאבי מחזור, יש לשתות אותו 3 פעמים ביום. לטיפול בהיפראקטיביות בילדים יש להפחית את המינונים ולציין אותם על ידי רופא הילדים. ראה גם תה אחר להילחם בנדודי שינה.
מוס פסיפלורה
מוס פסיפלורה הוא גם דרך נהדרת לצרוך את הפירות וליהנות מכמה מיתרונותיו, בנוסף להיותו אופציית קינוח טובה.
רכיבים
- מעטפה אחת של אבקת ג'לטין ללא סוכר;
- 1/2 כוס מיץ פסיפלורה;
- 1/2 פסיפלורה;
- 2 כוסות יוגורט רגיל.
מצב הכנה
בסיר מערבבים את הג'לטין במיץ ואז מביאים לאש בינונית תוך ערבוב מתמיד עד שהג'לטין מתמוסס לחלוטין. ואז מורידים מהאש, מוסיפים יוגורט ומערבבים היטב. לאחר מכן הניחו את התערובת על מגש והשאירו במקרר למשך כ- 30 דקות. ואז פשוט לשים את עיסת הפסיפלורה ולהגיש.
תמיסת פסיפלורה
ניתן לרכוש תמיסת פסיפלורה בבתי מרקחת, בשווקים או בחנויות טבע, וניתן להשתמש בה לטיפול במתח עצבי, לחץ דם גבוה ולהפחתת עוצמת משברי תסמונת המניאר. יש ליטול תמיסה זו 3 פעמים ביום, בצריכה המומלצת של 2 עד 4 מ"ל תמיסת, המקבילה ל- 40 - 80 טיפות, על פי רופא או רופא צמחי מרפא.
תמצית פרי תשוקה נוזלית
את התמצית הנוזלית של פסיפלורה ניתן לרכוש בשוק, בבתי מרקחת או בחנויות טבע, להקלה על כאבי שיניים וטיפול בהרפס. יש ליטול תמצית זו 3 פעמים ביום, יחד עם מעט מים, מומלץ ליטול 2 מ"ל, שווה ערך ל 40 טיפות, על פי רופא או צמחי מרפא.
כמוסות של פסיפלורה
ניתן לרכוש כמוסות של פסיפלורה בבתי מרקחת, בתי מרקחת מורכבים או חנויות טבע להקלה על חרדה, מתח וכאבי ראש, ומומלץ ליטול כמוסות של 1 עד 2 200 מ"ג, בוקר וערב, לפי ההוראות. רופא או צמחי מרפא.
רכיבים | כמות ל 100 גרם פסיפלורה |
אֵנֶרְגִיָה | 68 קק"ל |
ליפידים | 2.1 גרם |
חלבונים | 2.0 גרם |
פחמימות | 12.3 גרם |
סיבים | 1.1 גרם |
ויטמין | ממשק משתמש 229 |
ויטמין סי | 19.8 מ"ג |
בטא קרוטן | 134 מק"ג |
אֶשׁלָגָן | 338 מ"ג |
ויטמין B2 | 0.02 מק"ג |
ביבליוגרפיה>
- GUERRERO-OSPINA חואן קמילו ואח '. השפעות מועילות של פסיפלורה אדוליס על לחץ הדם והפחתת מתח חמצוני. כתב העת ההודי למדע וטכנולוגיה. 11. 43; 1-8, 2018
- פורטוגזית מידע על מזון מזון. הרכב מזון: פסיפלורה. אפשר להשיג ב: . גישה ב- 23 באוקטובר 2020
- FONSECA Lyca et al. מוצרים צמחיים מפסיפלורה לחרדה: פוטנציאל לא מנוצל. כתב העת העולמי המדעי. 1-18, 2020
- מחלקת החקלאות האמריקאית: מרכז המזון. פרי תשוקה, גולמי. אפשר להשיג ב: . גישה ב- 23 באוקטובר 2020
- INGALE A et al. מחקרים פרמקולוגיים של Passiflora sp. ותרכובותיהם הביו-אקטיביות. כתב העת האפריקאי למדעי הצומח. 4. 10; 417-426, 2010
- THOKCHOM Rocky et al. העדפת ייצור וחשיבותם של פסיפלורה (פסיפלורה אדוליס): סקירה . כתב העת להנדסה חקלאית וטכנולוגיית מזון. 4. 1; 27-30, 2017
- אוניברסיטת מדינת קמפינים - יוניקמפ. טבלת הרכב המזון הברזילאי. 2011. ניתן להשיג ב:. גישה ב- 16 באפריל 2019
- פלוריין. פסיפלורה. אפשר להשיג ב: . גישה ב- 16 באפריל 2019
- ZERAIK, מריה לואיזה; PEREIRA, Cintia A. M.; ZUIN, Vânia G.; יאריאק, ג'נט ה. פרי תשוקה: אוכל פונקציונלי?. כתב העת הברזילאי לפרמקוגנוזיה. כרך 20. מהדורה 3; 459-471, 2010