תוֹכֶן
מחסור בסידן בגוף, הנקרא גם היפוקלצמיה, בדרך כלל אינו גורם לתסמינים בשלבים הראשונים. עם זאת, ככל שהמצב מחמיר, סימנים ותסמינים שונים עשויים להתחיל להופיע, כמו חולשת עצם, בעיות בשיניים או דפיקות לב. בנוסף, עם מחסור בסידן, עלולות להתחיל להופיע גם מחלות כמו אוסטאופניה, אוסטאופורוזיס או רככת.
סידן הוא מינרל בסיסי לתפקוד תקין של הגוף, בעיקר לתפקוד מערכת העצבים ובריאות העצם, והוא קיים במזונות שונים כגון יוגורט, חלב, גבינה, תרד, טופו וברוקולי, אותם יש לצרוך מדי יום כדי לשמור כמות מספקת של סידן בגוף.