תוֹכֶן
מזון מספק הוא חיוני בטיפול בצנית, חשוב לצמצם את צריכת המזונות העשירים בפורינים, כמו בשר, משקאות אלכוהוליים ופירות ים, וכן להגדיל את צריכת המים על מנת לסלק עודף חומצת שתן דרך השתן. ולהקטין את הסיכון להיווצרות אבנים בכליות.
צנית, הנקראת גם דלקת מפרקים גאוטית, היא מחלה המתרחשת עקב שינוי בחילוף החומרים של הפורין, מה שמביא לכמויות מוגברות של חומצת השתן בדם ומוביל ליצירת גבישים ההורסים את רקמות המפרקים, הגורמים לדלקת פרקים. . גבישים אלה מצטברים בדרך כלל באזורים כמו הבוהן, הקרסול, העקב והברך, וגורמים לדלקת וכאב.
ארוחה | יום 1 | יום 2 | יום 3 |
ארוחת בוקר | 1 כוס שייק תות + 2 פרוסות לחם + 2 פרוסות גבינה לבנה | 1 כוס מיץ תפוזים + 2 לביבות שיבולת שועל ובננה + 2 פרוסות גבינה לבנה | 1 כוס מיץ אננס + 2 ביצים מקושקשות עם גבינה ואורגנו |
חטיף בוקר | 10 ענבים + 3 עוגיות מריה | אגס 1 + כף חמאת בוטנים | יוגורט רגיל אחד עם כף זרעי פשתן |
ארוחת צהריים ארוחת ערב | 90 גרם עוף + 1/2 כוס אורז + סלט חסה, גזר ומלפפון עם כף שמן זית | 1 פילה דג + 2 תפוחי אדמה בינוניים + 1 כוס ירקות מבושלים + 1 כף שמן זית | פסטה עם 90 גרם הודו גרוס מוקפץ עם ירקות |
חטיף אחר הצהריים | יוגורט רגיל אחד עם כף זרעי צ'יה | תפוח אחד בתנור עם כף קינמון אחת | פרוסת אבטיח בינונית אחת |
הכמויות הכלולות בתפריט עשויות להשתנות בהתאם לגיל, מין, תדירות הפעילות הגופנית והעובדה כי לאדם יש מחלה קשורה אחרת, לכן חשוב להתייעץ עם תזונאי בכדי לבצע הערכה מלאה ולהכין תוכנית אוכל בהתאם לצרכים.
צפו בסרטון למטה ובדקו פרטים נוספים על האכלת צנית: