תוֹכֶן
קולגן הוא חלבון המעניק מבנה, יציבות וגמישות לעור, המיוצר באופן טבעי על ידי הגוף, אך ניתן למצוא אותו גם במזונות כמו בשר וג'לטין, בקרמי לחות או בתוספי מזון בכמוסות או אבקה.
חלבון זה חשוב מאוד לשמור על תאים איתנים ומאוחדים, להיות לא רק חשוב לעור אלא גם לרקמות אחרות כמו גם לשלמות השרירים, הרצועות, הגידים והמפרקים, ומשפר את בריאותך.
כדי לחדש את הקולגן בגוף, תוכלו לאכול תזונה עשירה בחומרים מזינים אלה, ולכן חשוב לצרוך מזונות עשירים בקולגן כמו:
- בשר אדום;
- בשרים לבנים;
- ג'לטין;
- ג'לי מוקוטו.
הדרך הטובה ביותר להילחם בהזדקנות ולשמור על עור מוצק, היא לצרוך מזונות אלה או תוספי תזונה של קולגן הידרוליזה בכמוסות, אבקה או טבליות מדי יום, שיעזרו להחזיר את רמות הקולגן בגוף. למידע נוסף על מזון עשיר בקולגן ותוספי מזון במזונות עשירים בקולגן.
עם זאת, יש צורך לקחת תמיד קולגן עם מזונות עשירים בויטמין C כגון תפוז, קיווי, אננס או פפאיה, מכיוון שויטמין זה אחראי לאפשר ספיגת קולגן בגוף. לכן, מומלץ לקחת את כמוסות הקולגן או את האבקה יחד עם מיץ תפוזים או קיווי למשל, כדי להבטיח שהקולגן ייספג כראוי בגוף.
תוספי קולגן