תוֹכֶן
שומשום הוא צמח מרפא, הידוע גם בשם שומשום, בשימוש נרחב כתרופה ביתית לעצירות או למאבק בטחורים.
שמו המדעי הוא סומום אינדיקום וניתן לרכוש בשווקים מסוימים, בחנויות טבע, בשווקי רחוב ובטיפול בבתי מרקחת.
בשביל מה שומשום נועד
שומשום משמש לטיפול בעצירות, טחורים, כולסטרול רע ועודפי סוכר בדם. בנוסף, זה משפר את גמישות העור, מעכב את מראה השיער האפור ומחזק את הגידים והעצמות.
מאפייני שומשום
מאפייני השומשום כוללים את תכונותיו המחמצות, משככות כאבים, נוגדות הסוכרת, נוגדות שלשול, נוגדות דלקת, חיידקים, משתן, מרגיעות ודוחות.
איך משתמשים בשומשום
החלקים המשומשים של השומשום הם זרעיו.
ניתן להשתמש בשומשום להכנת לחם, עוגות, קרקרים, מרקים, סלטים, יוגורט ושעועית.
תופעות לוואי של שומשום
תופעת הלוואי של שומשום היא עצירות בעת צריכת יתר.
התוויות נגד שומשום
סומסום הוא התווית עבור חולים עם קוליטיס.
מידע תזונתי על שומשום
רכיבים | כמות ל 100 גרם |
אֵנֶרְגִיָה | 573 קלוריות |
חלבונים | 18 גרם |
שמן | 50 גרם |
פחמימות | 23 גרם |
סיבים | 12 גרם |
ויטמין | ממשק משתמש 9 |
סִידָן | 975 מ"ג |
בַּרזֶל | 14.6 מ"ג |
מגנזיום | 351 מ"ג |
נוצר על ידי: צוות המערכת של טואה סודה